به وبلاگ خوش آمديد

قبل از استفاده از چنگال ، چاقو و قاشق پلاستيكي ، تنها گزينه موجود فلز بود. با محبوبيت بيشتر پلاستيك ، شروع به تصرف كشوهاي ظروف ما كرد. اگرچه بسياري از ظروف هنوز در فلز يافت مي شوند ، اما اكنون پلاستيك در صنعت كارد و چنگال كاربردهاي زيادي دارد. همچنين امكانات جديدي را نيز گشوده است.

تاريخچه استفاده از پلاستيك در ظروفبعد از جنگ جهاني دوم ، پلاستيك به طور منظم در خانه استفاده مي شد. در دهه 60 ، پلاستيك جايگزين مواد ديگر در آشپزخانه مانند چوب ، فلز و شيشه شده بود. خانواده ها فوايد ظروف پلاستيكي را ديدند. چندين شركت شروع به ساخت محصولات آشپزخانه كردند كه به راحتي خرد نمي شدند ، تميز كردن آنها آسان بود ، داراي رنگ هاي زيبا بودند و با هزينه مقرون به صرفه شركت هايي مانند Lustro Ware و Melmac شروع به ساخت قاشق ، قاشق چنگال ، چنگال ، كاسه و ساير ظروف آشپزخانه با پلاستيك كردند. در حقيقت ، آشپزخانه هاي مدرني كه گفته مي شود داراي "يكپارچهسازي با سيستمعامل" دهه 1960 هستند ، اغلب با پلاستيك هايي با رنگ روشن در ارتباط هستند.
ظروف يكبار مصرفتوليدكنندگان خيلي زود شروع به ساخت قاشق ، چنگال و چاقوي پلاستيكي كردند كه قرار بود بعد از يك بار استفاده دور بريزند. با اين كار ديگر نيازي به استفاده از آب ، برق و نيروي انساني براي شستشوي آنها نبود. به همين دليل ، اين ظروف يكبار مصرف در رستوران هاي فست فود و خطوط هوايي بسيار محبوب شدند. امروزه ظروف يكبار مصرف را مي توانيد در رستوران ها و همچنين در قفسه هاي فروشگاه هاي مواد غذايي پيدا كنيد.
سبك ظروف پلاستيكيظروف يكبار مصرف پلاستيكي به سبك هاي مختلفي ارائه مي شود. نمادين چنگال هاي پلاستيكي ، چاقوها و قاشق ها يك رنگ سفيد ثابت است. با اين حال ، گزينه هاي بسيار بيشتري براي انتخاب وجود دارد. شما مي توانيد رنگ هاي يكدست ديگري متناسب با موضوع دكوراسيون يك مهماني خريداري كنيد. آنها ممكن است داراي بافت هاي مختلف يا دسته هاي منحصر به فرد باشند. براي مواردي كه نيمه فرم هستند ، ظروف پلاستيكي در دسترس است كه شبيه ظروف فلزي است. حتي ممكن است در رنگ هاي شفاف يا كم رنگ باشد.

فويل آلومينيوم هدايت بالايي دارد ، مي تواند زمان و انرژي مربوط به فرآوري مواد غذايي ، تبريد و گرمايش ثانويه را به حداقل برساند. فويل آلومينيوم از ثبات حرارتي خوبي برخوردار است. در فرآيند پردازش و بسته بندي ، ظروف فويل آلومينيوم به خوبي مي توانند در برابر تغيير دما مقاومت كنند. در دماي بالا و پايين -20 درجه سانتيگراد - 250 درجه سانتيگراد ، ساختار مولكولي پايدار است. مي توان آن را در دماي مختلف از يخ زدگي سريع تا شديد پخت و كباب كرد ، در طي آن فويل تغيير شكل نمي دهد ، نمي شكند ، ذوب مي شود يا سوزاندن ، يا توليد مواد مضر. از فويل آلومينيوم براي جدا كردن ذغال داغ از دود استفاده كنيد ، كه مي تواند از سوختن غذا جلوگيري كرده و باعث سرطان زا شود. سيني ها و ظروف غذايي فويل آلومينيوم براي عقيم سازي با درجه حرارت بالا و آب بندي حرارتي ايده آل هستند. مي توان به روش هاي مختلفي گرم كرد ، از جمله انواع اجاق ها ، اجاق ها ، كابينت هاي گرمايش بي هوازي ، بخارپزها ، جعبه هاي بخار ، اجاق هاي مايكروويو (حتماً از امواج سبك و غرفه هاي كوره استفاده كنيد) ، زودپزها و مواد غذايي بسته بندي شده با فويل آلومينيوم. شركتها سيني هاي خوراكي فويل آلومينيومي كمكي تجهيزات گرمايشي ثانويه و تجهيزات بسته بندي را ايجاد كرده اند كه مي تواند بازده توزيع شركت هاي پذيرايي را تا حد زيادي بهبود بخشد و كيفيت غذا را تضمين كند. t ، جعبه ها و ظروف پلاستيكي در برابر حرارت نسبت به فويل آلومينيوم مقاومت كمتري دارند ، كه مواد مضر را آزاد مي كند كه در اثر قرار گرفتن در معرض غذاي گرم ، آب يا گرما بر روي سلامتي انسان تأثير مي گذارند. جعبه غذاي كف از پلي استايرن ساخته شده است. ماده اوليه بين 87 ℃ تا 97 is است. بنابراين ، نبايد از آن در محيط بالاتر از 80 استفاده شود.